tra il Salento e la Piana degli Ulivi presente tra i comuni di Ostuni, Carovigno, Fasano e Monopoli
A un anno e tre mesi dall’inizio del progetto “Millenari di Puglia” si raccolgono i frutti di un duro lavoro che ha coinvolto l’associazione Millenari di Puglia impegnata in prima linea nella valorizzazione del patrimonio degli ulivi secolari e millenari di Puglia. Nel corso delle attività di ricerca sono stati censiti decine e decine di ulivi caratterizzati da dimensioni eccezionali del tronco e da forme a dir poco spettacolari. Dietro ogni albero vi è un lavoro fotografico realizzato da Enzo Suma che ha consentito di raccogliere in un cofanetto ben 24 ulivi millenari giganti selezionati tra oltre una cinquantina di esemplari dalle dimensioni eccezionali presenti tra il Salento e la piana degli ulivi secolari dei comuni di Carovigno, Ostuni, Fasano e Monopoli. Tra i 24 giganti pugliesi ve ne sono alcuni che raggiungono i 10 metri di circonferenza misurati a 130 cm dal suolo, parametro standard che consente di effettuare poi i confronti tra le varie piante.
Certo non è facile misurare la circonferenza ad un ulivo che dopo millenni appare oggi cavo e contorto, scolpito dal tempo e dall’uomo nel corso di centinaia di anni. E’ un parametro che va preso con le dovute precauzioni ma è innegabile il fascino e la monumentalità dei 24 esemplari selezionati. Ulivi che possono arrivare ad avere fino a 3.000 anni, nati ben mille anni prima della nascita di Cristo. Ulivi che sono sopravvissuti ai vari avvicendamenti storici e che oggi, grazie alla legge regionale n.14 del 2007, possono essere tutelati colpendo duramente, con sanzioni penali, la vendita dei nostri monumenti naturali. Gli ulivi millenari non sono più in vendita, appartengono all’intera comunità e sono oggi definiti per legge piante monumentali. La bellezza di questa legge, unica in Europa, è anche il concetto dei proprietari-custodi ribadendo che tali monumenti naturali millenari, pur non essendo ancora patrimonio dell’Unesco, sono un bene prezioso della comunità pugliese e i proprietari devono esserne i custodi.
Da oltre un anno e tre mesi l’associazione Millenari di Puglia ha lavorato assiduamente al progetto di valorizzazione degli ulivi millenari monumentali, grazie alla vincita del progetto al concorso regionale Principi Attivi 2012. Una volta scoperti e individuati, alcuni ulivi millenari sono stati resi visitabili grazie alla collaborazione dei proprietari per diffondere la cultura dell’ulivo in Puglia e la bellezza dei nostri giganti. Sono stati realizzati alcuni itinerari da percorrere a piedi o in bicicletta ed è stata diffusa anche la cultura dell’olio extra vergine ricavato dagli ulivi secolari, buono e genuino come quello ricavato da piante giovani, ma con un valore culturale immenso che il progetto vuole diffondere alla comunità.
Uno dei risultati del lavoro svolto è la realizzazione di un piccolo cofanetto contenente ben 24 stampe fotografiche del formato 15,5 X 22,5 cm dei 24 giganti trovati sparsi in giro per la Puglia. Sono scatti fotografici che possono essere utilizzati per allestire le pareti di casa, decorare una stanza o semplicemente per godersi in qualsiasi momento questi monumenti naturali unici e irripetibili. Il cofanetto è uno spaccato della Puglia degli ulivi millenari. Per chi volesse averne una copia è possibile contattare l’associazione Millenari di Puglia al numero telefonico 373.5293970 oppure scrivendo a info@millenaridipuglia.com
